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食品经营法律法规

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  食品经营法律法规是什么?以下是卓翔财税为大家整理的关于食品经营法律法规 ,给大家作为参考,欢迎阅读!

  法律法规/食品流通许可证

  依据《中华人民共和国食品安全法》第二十七条的规定,申请领取食品流通许可证条件主要包括四个方面:

  一是具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;

  二是具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;

  三是有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度;

  四是具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。

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关键词: 法律法规 食品

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